A tradicional cesta de Natal deverá apresentar um aumento de 4,53% em 2025, conforme levantamento divulgado recentemente. O índice, calculado com base em uma prévia do Índice de Preços ao Consumidor (IPC), aponta para uma desaceleração em relação ao ano anterior, quando a cesta natalina registrou uma alta de 9,16%.
A composição da cesta analisada inclui itens como peru, lombo de porco, atum, macarrão, bombons, panetone, vinho, champagne, sucos de laranja e morango, molho de tomate, azeitonas, palmito, queijo ralado e azeite de oliva.
A análise individual dos produtos revela que quase todos os componentes da cesta apresentaram aumentos de preço. As maiores altas foram observadas no quilo do peru (13,62%), na azeitona (12,53%) e na caixa de bombons (10,81%). A única exceção foi o azeite de oliva extra virgem, que apresentou uma redução significativa de 23,06% no preço.
O estudo também analisou outros itens frequentemente consumidos nas festas de fim de ano, embora não façam parte da cesta básica. A ave (tipo chester) teve um aumento de 13,85%, enquanto o filé mignon subiu 9,70%. Em contrapartida, o pêssego de feira e o quilo de sorvete registraram quedas de 6,85% e 6,99%, respectivamente.
Um dos coordenadores do IPC-FIPE ressalta a importância do planejamento antecipado para minimizar os impactos dos aumentos de preços nas celebrações de fim de ano. A pesquisa sugere que o consumidor que se planejar poderá economizar na compra dos ingredientes para a ceia de Natal.
Fonte: agenciabrasil.ebc.com.br
