A Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) determinou, na última segunda-feira (2), a interdição cautelar do leite condensado semidesnatado La Vaquita, da empresa Apti Alimentos Ltda. 

O laudo de análise fiscal apontou contaminação em excesso pela bactéria Staphylococcus aureus.

Apenas o lote 183/3 B foi interditado.

O lote de leite condensado foi reprovado no teste microbiológico Estafilococos Coagulase Positiva (ECP), realizado pelo Lacen-RJ (Laboratório Central de Saúde Pública Noel Nutels).

Esse teste mede a quantidade de de bactérias Staphylococcus aureus em alimentos, bebidas e embalagens. O excesso dessa bactéria pode causar intoxicações alimentares e outras doenças. 

A CNN Brasil tenta contato com a empresa Apti Alimentos Ltda. O espaço segue aberto.

*Sob supervisão de AR.